あったかポテサラレシピあり

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おいしそう！

今日は小さなおかず、ちょっとかわったあったかいポテトサラダ風のご紹介です。コロッケ用にマッシュしたじゃがいもが中途半端に残ってしまったんです。ポテトサラダにしようと思ったのですが、きゅうりはなくて。かわりに冷蔵庫にぽつんと転がっていたのが、これまたハンパに残ったにらした。生のにらを塩もみし、コチュジャンなどであえて即席キムチ風なども好きなのですが……。生のにらを50ｇといったら1/2束分で......