ワインとレモンで☆チーズみたいな炒り豆腐レシピあり

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おいしそう！

家で夫と飲むときも、私は近頃では弱くなってしまって……。ビールで満足、あまりワインをのむことはなくなってきたのですが、夫はワインを少々（たくさん……？）楽しんでいます。あるとき、「これもう数日前のだから料理にでも使って」とワインの残ったボトルを手渡されました。肉でも煮込むならソースにすればいいのでしょうが……。ふと思い立ち、いつもの炒り豆腐をワインと塩、少々のレモン果汁で味をつけてみたら、......