レシピブログ
今日ご紹介するのは本当になんでもない小さなおかずなのですが……。えのきだけと大根おろしをサッと煮るだけ。これだけなのですが、柚子果汁とごま油で味をつけたら、なんともお洒落な味にしあがりました。 みりんも加えてあまさほんのり。ごはんにのせたり、麺にからめてもおいしいですよ。 作り方はいたって簡単、えのきおろし煮レシピをどうぞ。☆材料:2人分☆えのきだけ 1パック(200g・石突きを落としてざく切......
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