本日まめプラスカフェ、オープンです! レシピあり

本日まめプラスカフェ、オープンです!
  1. おいしそう!

本日夕刻より外苑前のロイヤルガーデンカフェにて、期間限定、まめプラスカフェがオープンいたします! 大豆ミートやとびきりおいしい濃厚な豆乳、サラリと飲みやすい低脂肪の豆乳、大豆由来のマヨネーズ風調味料など、大豆から生まれたメニューがズラリ! 私もたくさんメニューを監修させていただきました。 トップの写真は試作したときの豆スープ。お店では一部ピュレにし、ここまでゴロゴロではありませんが……。豆乳で......

庄司いずみ(izumimirun)さん

庄司いずみ(izumimirun)さん

レシピを考えるのが趣味のベジタリアンです。ひらめきだけで作ってるので、「おいしい♪」と感動してもすぐ忘れてしまいがち。せっかく思いついたレシピを覚えておくために、日々の野菜ごはんを記録しています。