苦くないです☆ゴーヤと切り干しの豆乳和えと掲載のお知らせレシピあり

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おいしそう！

意外なコンビかもしれませんが、ゴーヤと切り干し大根は最高の相性だと思うのです。苦いゴーヤが大好きな方ならともかくとして、ゴーヤの苦みを少し和らげたいという方は、ぜひぜひ切り干しと組み合わせてみてください。いつものゴーヤチャンプルーに洗ってざく切りにした切り干しをパラリ。すると切り干しが豆腐の水気を吸ってくれるからチャンプルーがべっしょりならずに仕上がりますし、さらにさらにすばらしいことには......