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チャチャッと炒めるだけの簡単おそうざいですが、えのきととうふ、そして納豆。とろりまろやか、トロトロ好きにはたまらないおいしさです。 味付けは柚子胡椒で少しピリ辛。ありあわせのこんな組み合わせでも、柚子胡椒の風味でよそいきな味に仕上がるから嬉しいですね。 ごはんにのせてもおいしいですし、日本酒のおともにもいいですよ。作り方はいたって簡単、納豆炒めのレシピをどうぞ。☆材料:1人分☆えのきだけ 小1......
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