浅漬けのお好み焼き風レシピあり

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おいしそう！

浅漬けって大好きです。水と昆布茶、刻み昆布などを適当に混ぜた自家製浅漬けのもとでありあわせの野菜をつけたのがたいてい冷蔵庫の中にしまってあるのですが、自分でつくると塩加減が調整できるのもいいですね。薄塩ならサラダがわりにモリモリ食べられるのもすてきです。市販のものも最近は薄塩でおいしいものが多く、スーパーにいくとつい漬けもの売り場の前でたたずんでしまう私です。浅漬けはごはんのおともにはもち......