もやしとひじきで大増量　ごはん少しのおつまみ炒飯レシピあり

2

おいしそう！

炒飯風ではありますが、ごはんはちょっと。お茶碗軽くいっぱいのごはんは160ｇぐらいのものなのですが、このレシピではたった60ｇ、しゃもじひとすくいくらいしか使いません。ごはんが少ない分、軽く揉んで小さくちぎったもやしと芽ひじきで増量し、食べ応えはそれなりにありますよ。芽ひじきは洗うだけ。炒めている間にもやしや調味料の水分で自然にふっくら戻るのですが……。このやり方だと香りがいいし、コリコリ......