揚げ焼きえのきの南蛮漬けレシピあり

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おいしそう！

えのきだけを少々のごま油で揚げ焼きし、同じく揚げ焼きした野菜とあわせ、好みの味に調味した南蛮酢につける、小さなおかずです。揚げ焼きしたえのきがコリコリ素敵！風味もいいし、油を吸ってボリュームも満点。超おすすめの一品です。写真ではパプリカなどを合わせていますが、野菜はあまりものでも十分です。作り方はごくごく簡単、えのき南蛮レシピをどうぞ。☆材料：２人分☆えのきだけ 100ｇ（根本を落とし......