レシピブログ
【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ
こちらは昨日、私の故郷、岩国市での料理レッスンでご紹介した一品です。 山口の郷土料理で大平(おおひら)という煮ものがあるのですが……。コロッコロに切った根菜類や鶏肉、こんにゃく、高野豆腐、こんにゃくなどを薄めのだし汁で煮含める、汁気多めのお煮染めです。 大きくて平たい器に盛るから大平という名前になったそうで、岩国あたりではお祝いの席など、ハレの日のご馳走にもするし、日頃のおかずにするお宅もある......
ゆで野菜のナムル風サラ...
野菜たっぷり鶏ササミの...
シンプルに美味しい【青...
かぼちゃといろいろ野菜...
大切なあの人へ♪人気No.1詰め合わせ!
【大切なあの方に】人気商品食べ比べセット
【手土産にぴったり!】人気の大満足ギフトセット
会席料理の技術を込めた全国発送のおもてなし弁当で...
急な来客でもレンチンで簡単に美味しいおもてなし
手軽で本格的!豪華パーティー料理3種セット