焦がしねぎとテンペのソテーレシピあり

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おいしそう！

最近うちの娘はテンペに凝っているのです。ある朝のこと、朝食を作ろうと台所に立つと……。冷蔵庫に「テンペを買ってきたので、昨日と同じ照り焼きでお願いします」と張り紙がしてあって驚きました＾＾。そんなこんなでたいていいつもテンペがあるのですが、ハンパに残ってしまうことも。それで作ったのが今日ご紹介するレシピです。刻んだねぎを少し多めの油で焦げるまで炒め、レモン醤油で味をつけます。ここにほぐ......