もやしとモロヘイヤのとろシャキ炒めレシピあり

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おいしそう！

おくらややまいも、モロヘイヤ。トロトロネバネバの野菜が好きなのです。ムチンが胃腸を守ってくれるし、タンパク質の吸収を助けて疲労回復にもよいようです。また、涙を瞳にとどめ、ドライアイを防ぐ役割も。そんな効能ももちろんですが、食欲のないときもつるつるっと食べられるのがよいのです。トロロごはんや納豆ごはんなら、いついかなる時でもサラッといけるのがいいですね。今日は夏のぬるぬる野菜代表、モロヘイ......