乾物とろろのトロトロ丼 レシピあり

乾物とろろのトロトロ丼
  1. おいしそう!

先日つくってとってもおいしかったので、ご紹介させてくださいね。 ある日、わが家の冷蔵庫の野菜室はほぼからっぽ。実家に帰省したり、留守をしていて買い物ができてなかったのです。 冷蔵庫はからっぽでもお腹は空きます。野菜室に転がっていたのは、使いのこしの長いもくらいだったのですが……。 こんなときこそ乾物です! ひとつまみの切り干し、そしてひとつまみのひじきを水でサッと煮、すり下ろしたトロロを流しこ......

庄司いずみ(izumimirun)さん

庄司いずみ(izumimirun)さん

レシピを考えるのが趣味のベジタリアンです。ひらめきだけで作ってるので、「おいしい♪」と感動してもすぐ忘れてしまいがち。せっかく思いついたレシピを覚えておくために、日々の野菜ごはんを記録しています。