雑誌『カフェ＆レストラン』で連載中です！レシピあり

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おいしそう！

カフェを営む方向けの雑誌、Cafe&Restaurantで連載をさせていただいています。植物性100％のベジプレートを提案中。ベジカフェやマクロビオティックレストランだけではなく、コンビニでもファミレスでも、もちろんどこのカフェでも｢ひとつかふたつはベジメニューを！｣というのが私の活動目標なので、連載で提案しているメニューを取り入れたり、参考にしてくださるお店があることを願っています。最新......