だいこんとメンマのおつまみチョップサラダ レシピあり

だいこんとメンマのおつまみチョップサラダ
  1. おいしそう!

野菜をトントン刻んでドレッシングと和えるチョップサラダ、以前ご紹介したこともありますが、スプーンですくってザクザク食べられるお手軽さが嬉しくて、あいかわらずハマっております。 今日はサラダというのか……。メンマとだいこん、ねぎをごま油で和え、ほんの少しの塩をなじませてトントン刻んでみたところ、ごはんにも合いますがお酒やビールにぴったりの、おつまみサラダとなりました。 作り方はいつでも簡単、おつ......

庄司いずみ(izumimirun)さん

庄司いずみ(izumimirun)さん

レシピを考えるのが趣味のベジタリアンです。ひらめきだけで作ってるので、「おいしい♪」と感動してもすぐ忘れてしまいがち。せっかく思いついたレシピを覚えておくために、日々の野菜ごはんを記録しています。