レシピブログ
ダイエットにも健康にも、美容にもとってもいいとメディアで話題の酢しょうが。 うちでは紅茶や昆布茶に入れたり、酢を調味料として普通につかったり、生姜の部分は薬味としてつかったり、色々やっておりますが、一番簡単なのは、千切りやみじん切りで酢につけ込んだ酢生姜を、万能調味料として料理にザラザラかけること! 冷や奴にのせたり、そうめんやうどんにトッピングしたり、肉や魚料理のソースがわりにザラザラかけて......
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