柴漬けとパクチーの梅酢うどんレシピあり

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おいしそう！

バタバタしており、なかなかレシピのご紹介ができずにいますが……。レシピというほどではありませんが、先日お昼に食べたササッとできる冷たいうどん。簡単なのにとってもおいしかったので、紹介させていただきますね。乾麺のおうどん50ｇを袋の指示通りに茹でて、冷水でしっかりぬめりを落とします。柴漬けを好きな量……、薄味の柴漬けだったので1/4カップ分くらいザクザク刻みましたが、しっかり目の味のものな......