レシピブログ
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11月6日日曜、今年の大ヒット、テレビや雑誌にもしばしば取り上げられている酢しょうがをテーマにした初のクラスを開催します。 私の酢しょうがは薄切りにしたしょうがを酢につけるだけ。甘みをつけないきわめてシンプルなものですが、甘くない分、お料理に使い勝手がとてもいいのです。 こちらのクラスではみんなで酢しょうがを仕込んでお持ち帰りいただき、あらかじめ用意した酢しょうがを使ったしょうがづくしの料理を......
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