レシピブログ
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インド料理でよく登場するサブジは大好きなメニューのひとつ。 サブジとは野菜の炒め煮や蒸し煮など、ササッとできるのがまず素敵。わが家にはスパイス好きの娘がいるもので、朝ごはんや夕ごはんのおかずにこまると、何かというとサブジが登場します。 そんなサブジ好きの私にぴったりなお店が、スタジオ近くに実はあるのです。 ベーシスエーというアジアンカフェ、とっても小さなお店なのですが、スパイス使いがとってもう......
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