豆腐と南瓜のふんわりムース レシピあり

豆腐と南瓜のふんわりムース
  1. おいしそう!

ムースといっても甘いのじゃなく、野菜のグリルやステーキに添えたいおかずムースです。お豆腐とマッシュかぼちゃを攪拌し、カレー粉とお醤油で味をつけました。写真では豆腐ステーキに添えていますが、肉と合わせても野菜のグリルに添えてもおいしいです。南瓜嫌いな人もこれなら平気……? 作り方は今日も簡単、ふんわりムースのレシピをどうぞ♪ ☆材料:1人分☆ 南瓜 70g 塩 小さじ1/4 カレ・・・ ...

庄司いずみ(izumimirun)さん

庄司いずみ(izumimirun)さん

レシピを考えるのが趣味のベジタリアンです。ひらめきだけで作ってるので、「おいしい♪」と感動してもすぐ忘れてしまいがち。せっかく思いついたレシピを覚えておくために、日々の野菜ごはんを記録しています。