レシピブログ
自分で言うのもおこがましいことではありますが、日本でヴィーガン料理を学ぶなら、「庄司いずみ ベジタブル・クッキング・スタジオ」しかないだろうと思うのです。 2020年春からはオンラインレッスンが中心になっていますが、そのおかげで遠方の方、海外からご受講の方も増え、「ヴィーガン料理を広く伝える」ことを目的に活動しているので、とても嬉しく思っています。 私自身のクラスはもちろん、カリスマシェフや人......
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