とろとろトロロの炒め蕎麦 レシピあり

とろとろトロロの炒め蕎麦
  1. おいしそう!

とろろ昆布のおつゆで和えた和え蕎麦みたいに見えますが、ところがどっこい炒め蕎麦! オリーブオイルでオクラと長いも、ねぎを炒めてお蕎麦も炒め、とろろ昆布のスープをそそいで出来上がり! スープというか......

庄司いずみ(izumimirun)さん

庄司いずみ(izumimirun)さん

レシピを考えるのが趣味のベジタリアンです。ひらめきだけで作ってるので、「おいしい♪」と感動してもすぐ忘れてしまいがち。せっかく思いついたレシピを覚えておくために、日々の野菜ごはんを記録しています。