レシピブログ
これはごはんが進みます! 茄子と椎茸をにんにくと味噌、たっぷりのお酒でコトコト煮込んだ佃煮です。炊きたてのごはんにのせたらそりゃもう幸せ。ほかには何もいりません。温やっこやふろふき大根にのせても合いますよ。作り方は今日も簡単、味噌佃煮のレシピをどうぞ♪☆材料:ごはん4杯分くらい☆茄子 小1本(50g)椎茸 2枚(30g)にんにく 1片味噌 大さじ1料理酒 50cc1茄子と椎茸は粗いみじん切り、にん......
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