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ダシもスープのもとも使ってないのに深い味わい、とってもおいしいスープが出来ました♪ ちょっと多めのオリーブオイルでしめじと長ねぎササッと炒め、水を注いで煮立てるだけです。澄んだおいしさ、いい香り。濃い目のおせちの味付けに疲れた胃腸に、こんな優しい味は嬉しいです。作り方はもう書いたけど、やっぱり今日もレシピをどうぞ♪☆材料:1人分☆ぶなしめじ 40g長ねぎ 7?pオリーブオイル 小さじ2塩 小さじ1......
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