レシピブログ
ジンジャースープ、中華スープに続く、即席スープシリーズ第三弾。レタスと舞茸をササッと炒めて水を加えてひと煮立ち、塩だけで味をつけたシンプルなスープです。ダシやスープのもとを使わなくても、ごま油のこくと舞茸のうまみで十分なおいしさ。サラダにはちょっと固いかも、って感じの外葉の部分を使えるから節約にもいいですね。作り方はもう書いたけど、即席スープのレシピをどうぞ♪☆材料:1人分☆レタス 2枚舞茸 1/......
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