レシピブログ
切り干し大根と人参の煮物ではなく、たっぷりの人参をちょっとの切り干しをだしがわりにして、コトコト煮込んだおかずです。味付けは塩のみでシンプルに。なのにビックリするほどおいしくて、人参の実力に驚きました。ふんわり柔らか、とろける甘さ、人参煮物のレシピをどうぞ♪☆材料:1人分☆人参 大1/4本(60g)切り干し大根 ひとつまみ(大さじ1/2)塩 小さじ1/41人参はごく細い千切りに。切り干し大根はサ......
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