炒めない素麺チャンプルーレシピあり

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おいしそう！

素麺をチャチャッと炒めて作る素麺チャンプルーは大好きです。具は何を合わせてもおいしいし、塩味、醤油味、カレー風味など、味付けを気分次第で変えられるのも嬉しいですね。ただ、ちょっと気になるのが油の量。少し多めに油をしかないと、素麺同士がくっついてモタッとしてしまいますが、ここんところお腹まわりが気になる私としては、できるだけ油は控えたいところ。なので今日は油で炒めず、和えるだけの” 炒めずチャンプル......