レシピブログ
お豆腐そぼろは定番中の定番料理。今まではちゃんと水切りをしてホロホロに炒りつけていましたが、水切りなしで作ってみたら、しっとりねっとり、こっちのほうがなんだか挽肉っぽい感じです。生姜などをきかせてもいいんのですが、まずは材料3つでシンプルに。甘じょっぱくてごはんによく合うおいしさです。作り方ってほどではないけど、お豆腐そぼろのレシピをどうぞ♪☆材料:ごはん2〜3膳分☆木綿豆腐 1/3丁(100g)......
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