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乳酸菌たっぷり☆手作りキムチ千葉の畑で収穫してきた白菜、大根で手作りのキムチ完成。ヤーコンを梨の代わりに入れてみました。レシピ白菜 2個(3kgくらい)水 1,5ℓ塩 150g☆大根 900g☆韓国唐辛子 24g☆ナンプラー 大2☆塩 小2☆しょうがすりおろし 大3☆にんにくすりおろし 大2☆りんご 1/2個☆ニラ 10本(小ネギでもOK)いかの塩辛 大4干しえび 10gヤーコン 200g(梨で......
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