レシピブログ
さんまの豆腐ハンバーグ青魚のダイエット効果DHA(ドコサヘキサエン酸)とEPA(エイコサペンタエン酸)が豊富。EPAや DHAには血液サラサラ効果があり、コレステロール値を下げる。EPA は中性脂肪を減らし、善玉コレステロールを増やす。青魚に多く含まれる必須アミノ酸のヒスチジンは、体内でヒスタミンに変換される。青魚を食べると太りにくいと言われるが、ヒスチジンは満腹物質として知られるヒスタミンの原......
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