さばの味噌煮 レシピあり

さばの味噌煮
  1. おいしそう！

自家製味噌で丁寧に作る☆サバの味噌煮さば１尾１９８円で買ってきました。以前はなまるマーケットでやっていた味噌煮の極意やためしてガッテンでやっていたコツを参考に丁寧に下処理。お味噌は手作りなのでしょっぱくなくて味噌自体の甘味があるので調味料は甘さ控えめでヘルシーな味付けです。市販のお味噌なら麦味噌なんかがいいと思います。＜自家製味噌＞買ってきてすぐに使わないときは、５倍に薄めた酢水にを入れて、サバ......

まめこさん

まめこさん

美容とダイエットとへの関心から料理にはまってったまめこです。 ただいま栄養士の資格をとろうと学校に通っている26歳です。 ダイエッターでも安心して食べられるマクロビっぽい食べてキレイになれるとことんヘルシー系料理と 友達や家族や彼氏に作って喜ばれる早くできておいしい一般ウケ料理を作ってます。 リスペクトしている料理研究家は浜内千波さんです。