レシピブログ
超健康野菜☆ヤーコンとグレープフルーツサラダ最近ヤーコンを求めて西友に通ってます。ヤーコンの旬は冬。やっぱり生で食べられる料理がおすすめです。あくが強く、色が変わりやすいので切ったらすぐに酢水につけます。レシピヤーコン 200gグレープフルーツ 1/2個三つ葉 1/3本玉ねぎ 1/4個セロリ 1/4本 酢 大2レモン汁 小1/2塩 小1/4こしょう 少々オリーブ油 大1/2パセリ 適宜?@ヤーコン......
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