お正月のおもちのリメイクに　「とろーりチーズの♪お餅のトマトソース煮」レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

今日はトマトソースの仕込みをしました♪パスタソースだけでなく煮込み料理など使いまわしができるトマトソースは、いつも多めに作ってストックしています。ジップロックに入れて冷凍しておくと好きなときに使えて便利♪ことこと煮込んだトマトソース甘みがまして格別ですよね！トマトソースって幸せの味がしませんか？今日はそんなトマトソースにお正月に余ったおもちを入れて簡単ランチの一品にしましたよ♪とろーりチーズの♪......

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: 北島真澄さん

料理家、野菜料理家。世田谷区の自宅にて旬の野菜や果物、ハーブをふんだんに使った簡単でヘルシーなおもてなし料理の教室Weekend Citronを開いています。野菜の上手な活用法、おもてなしのテーブルコーディネートが評価され、企業さまのレシピ開発を多数担当。書籍、雑誌へのレシピ提供を行う。ル・クルーゼ公認アンバサダー、ELLE gourmet 公認料理家、Nadiaアーティスト。