炊飯器で～七草粥～レシピ付きレシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

「せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ」子どもたちと呪文を唱えるようにブツブツ．．．（笑）一年の無病息災を祈って食べる七草粥。正月疲れの胃腸に優しい七草粥を食べると、ようやくお正月の非日常から戻る気さえします。、明日の朝、起きたらすぐに食べられるように、毎年お粥はタイマーですおもち入り♪～七草粥～炊飯器使用・米・・・１合・水・・・１４００......

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: 北島真澄さん

料理家、野菜料理家。世田谷区の自宅にて旬の野菜や果物、ハーブをふんだんに使った簡単でヘルシーなおもてなし料理の教室Weekend Citronを開いています。野菜の上手な活用法、おもてなしのテーブルコーディネートが評価され、企業さまのレシピ開発を多数担当。書籍、雑誌へのレシピ提供を行う。ル・クルーゼ公認アンバサダー、ELLE gourmet 公認料理家、Nadiaアーティスト。