週末のお仕事をチラッと。平日の料理教室に加えて週末は料理家としてのお仕事をさせていただく...

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おいしそう！

週末のお仕事をチラッと。平日の料理教室に加えて週末は料理家としてのお仕事をさせていただくことが多くひとりホームパーティの一コマ笑。毎日が追い込み状態の私を見て子どもたちからは、ママって〆切に追われてる作家さんみたいだねって言われてマス💦 ・ #cookingram #delistagrammer #ellegourmet #料理教室weekendcitron #料理教室東京 ......

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: 北島真澄さん

料理家、野菜料理家。世田谷区の自宅にて旬の野菜や果物、ハーブをふんだんに使った簡単でヘルシーなおもてなし料理の教室Weekend Citronを開いています。野菜の上手な活用法、おもてなしのテーブルコーディネートが評価され、企業さまのレシピ開発を多数担当。書籍、雑誌へのレシピ提供を行う。ル・クルーゼ公認アンバサダー、ELLE gourmet 公認料理家、Nadiaアーティスト。