【新たまねぎのトロトロスープ】・今月のメニュー。ご自宅での再現率No.1の人気レシピで...

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おいしそう！

【新たまねぎのトロトロスープ】・今月のメニュー。ご自宅での再現率No.1の人気レシピです♪ ル・クルーゼでコトコト1時間以上、甘くてトロトロ😊香味野菜とスパイスの風味が良い#アルチェネロ有機野菜ブイヨンで奥の深い味わいに♡ ・・美味しくなるのに時間はかかるけど、蓋して弱火で放ったらかし🆗 できるまでに、残りの7品を仕上げましょう♪ ・・・ #料理教室weekendcitro......

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: 北島真澄さん

料理家、野菜料理家。世田谷区の自宅にて旬の野菜や果物、ハーブをふんだんに使った簡単でヘルシーなおもてなし料理の教室Weekend Citronを開いています。野菜の上手な活用法、おもてなしのテーブルコーディネートが評価され、企業さまのレシピ開発を多数担当。書籍、雑誌へのレシピ提供を行う。ル・クルーゼ公認アンバサダー、ELLE gourmet 公認料理家、Nadiaアーティスト。