真冬に逆戻りですね・今日のおやつはココットエブリィで焼き芋・洗ったお芋をアルミホイ...

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おいしそう！

View this post on Instagram 真冬に逆戻りですね☃️❄️ ・今日のおやつはココットエブリィで焼き芋🍠🍠🍠 ・洗ったお芋をアルミホイルで包んで蓋をして40分で出来上がり！・春休みがようやく終了。娘の卒業式や入学式🌸家族旅行にお仕事に🌀頭の中プチパニックでしたが、今日は家に篭ってあさってから始まるレッスンの試作など、ようやく集中......

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: 北島真澄さん

料理家、野菜料理家。世田谷区の自宅にて旬の野菜や果物、ハーブをふんだんに使った簡単でヘルシーなおもてなし料理の教室Weekend Citronを開いています。野菜の上手な活用法、おもてなしのテーブルコーディネートが評価され、企業さまのレシピ開発を多数担当。書籍、雑誌へのレシピ提供を行う。ル・クルーゼ公認アンバサダー、ELLE gourmet 公認料理家、Nadiaアーティスト。