【夏のスパイス×カレーレッスン開催中です】・今週も月曜日から金曜日まで、毎日レッスン。...

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おいしそう！

この投稿をInstagramで見る【夏のスパイス×カレーレッスン開催中です🇮🇳】・今週も月曜日から金曜日まで、毎日レッスン。スパイスの香りに包まれて、元気に夏を乗り切れそうなメニューでお待ちしています💓 ・ 🌿トウモロコシの冷製スープ 🌿ミニトマトのインド風スパイスサラダ 🌿人参とヨーグルトドレッシングのサラダ 🌿タンドリーチキン 🌿バターチキンカレー......

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: 北島真澄さん

料理家、野菜料理家。世田谷区の自宅にて旬の野菜や果物、ハーブをふんだんに使った簡単でヘルシーなおもてなし料理の教室Weekend Citronを開いています。野菜の上手な活用法、おもてなしのテーブルコーディネートが評価され、企業さまのレシピ開発を多数担当。書籍、雑誌へのレシピ提供を行う。ル・クルーゼ公認アンバサダー、ELLE gourmet 公認料理家、Nadiaアーティスト。