【豚肉とプルーンの赤ワイン煮込み】・〜ル・クルーゼで作る心も身体もあたたまるヘルシ...

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おいしそう！

この投稿をInstagramで見る【豚肉とプルーンの赤ワイン煮込み】・〜ル・クルーゼで作る心も身体もあたたまるヘルシークリスマス〜・新宿伊勢丹(5階キッチンスタジオ)にてクリスマスレッスンを開催させていただきます。 🌿11月30日(土)11:30〜ル・クルーゼで作る冬の野菜や果物を使った、過去のレッスンでも人気のクリスマスメニューをご紹介しま......

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: 北島真澄さん

料理家、野菜料理家。世田谷区の自宅にて旬の野菜や果物、ハーブをふんだんに使った簡単でヘルシーなおもてなし料理の教室Weekend Citronを開いています。野菜の上手な活用法、おもてなしのテーブルコーディネートが評価され、企業さまのレシピ開発を多数担当。書籍、雑誌へのレシピ提供を行う。ル・クルーゼ公認アンバサダー、ELLE gourmet 公認料理家、Nadiaアーティスト。