9～11月のお魚講座【アジ／サンマ】

9～11月のお魚講座【アジ／サンマ】
  1. おいしそう！

いよいよ今月から【お魚講座】も再開です！ 出産前の2016年3月までは、 フリーの日時設定で、毎月3種類の魚を […]...

なつさん

なつさん

拒食症と母親の死の経験を経て、「食べることは生きること」を実感し、2010年5月にOLから未経験の状態で料理教室開業を目指す。 その後、複数の料理研究家のアシスタントや渋谷の料理教室『ポケットキッチン』の常勤講師を経て、2012年11月、武蔵野市にて料理教室「なつやすみ」を開業。その他、大井町・青山・月島等の料理教室やお弁当のケータリング、映画のメニュー提案・調理指導等、活躍の場を広げる。