毎日、寒いけれど冬しか楽しめない食材も。。。その代表格が「 牡蠣 」寒いのは、苦手でも冬になるのを心待ちにしたくなるくらい大好き❤この季節になると牡蠣の生産業者さんに月1ペースで通っちゃう (笑)やはり、パック詰めのものとは香りからして違う今日は、久しぶりに牡蠣フライに。白ワインに合わせてタルタルソースでいただきます ^^あつあつの牡蠣フライを頬張ったら白ワインをゴクリそれはそれは至福の時 ......
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初めまして、pekoと申します ^^
おうちごはんに、家飲みワイン
日々の小さな幸せなコトを綴っていきます