レモンとバジルの手作りソーセージレシピあり

3

おいしそう！

ジメジメした梅雨、食欲も落ちがちですがさわやかなレモンを使って食欲減退対策のソーゼージをつくってみました材料（４人分）豚ひき肉 400ｇ塩大さじ 1ブラックペッパー（あらびき）小さじ 1/4白ワイン大さじ 1レモン皮（みじん切り） 1/2 コバジル（みじん切り）大さじ 1（今回はフレッシュを使用、ドライの場合は大さじ 1/2強）* レモンの皮は塩をこ......