麻婆白菜 レシピあり

麻婆白菜
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    おいしそう!

・麻婆白菜今日も旦那のおべんとなし。先日、真夏日になった日の夕飯です。ミニ白菜1玉80円(!)を購入していたので、花椒塩を使って麻婆白菜作成。二人分ミニ白菜 6~7枚豚ひき肉 50gエリンギ 1本 (粗みじんぎり)スナップエンドウ 4本にんにく 1片(みじん切り)生姜 1片(みじん切り)豆板醤 小さじ1/2調味液 酒・味噌 各大さじ1 醤油 大さじ1/2 ウェイパー 小さじ1/2 水 100cc......