筍と茄子の揚げ浸しと鯛カマ。レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

昨夜のご飯。魚食べたいなぁ…。鯛のカマ食べた〜い！野菜は？こないだの皮のかたい茄子1本あったな。それで揚げ浸しにしよう。相方好物だからね。筍も入れよー。▼茄子と筍の揚げ浸し（2人分）・つゆ…適量出汁30cc、みりんと醤油あわせて20cc・薬味（生姜…千切りかおろし、ネギみじん、ゴマ、木の芽）・茄子…1本乱切り・筍…ひと口大好きなだけ・緑の野菜（アスパラ塩茹）やトマト①茄子は粉をまぶし、筍は塩......