揚げじゃが肉。

揚げじゃが肉。
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    おいしそう!

お肉が少〜ししかなかった。でもちょっと相方のお腹を満たせるものにしたかった。お肉だけじゃなく時間もなかった。単に寝坊しただけなんだけど〜で、作ったのがコレ。結果、節約 & 時短!①じゃが芋、人参、玉葱は切ってあらかじめチン!②じゃが芋は揚げてほっくりと。皮ごと〜(⌒∇⌒)/③フライパンにごま油少し。塩・胡椒したお肉を強めの中火でさっと炒めてとり出し、 お酒・みりん・薄口醤油をかけておく。④人参と......

mosnogohanさん

mosnogohanさん

大阪在住ふたり暮らし。 2018年秋から近くにお母。