豚ひき肉と大豆のそぼろ、エスニック。レシピあり

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おいしそう！

この間、ちゃちゃっと作ったのが美味しかったので、翌日も残ってた大豆と豚のひき肉で同じように作ってみた。こういうの、大抵にんにくと生姜を入れるけど、初めに作ったとき少量だったので入れなかったのだけど〜さすがに豚ひき肉を200g使うとなれば入れた方がいいのかなーーーと思いつつ…お酒と玉葱だけ足して作り直し。豚のひき肉200g、戻した柔らかい大豆150〜200g刻む、玉葱1/4コみじん、オリーブオイル......