レシピブログ
この間のお休みにはyoyoさんの豚肉のリエットをいただきました(^.^)。レバーの入った田舎風パテはもう何度もいただいてるのだけど、こちらの緑胡椒入りのリエットは初めて。なんでかなー? 以前に作り方を見たときパテのが簡単そうって印象があったからかも。リエットは買ったバケットで食べるつもりだったのだけど、パンが焼きたい気持ちがむくむくと湧いてきて…ライ麦と胡桃のリュスティック?を作ってみた。発酵種......
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