‘あまかつゆ’でたこ飯。レシピあり

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おいしそう！

これは夏休み前のいつかのご飯。夏になると決まって食べたくなるのがたこ。前回に引き続き少し前からモニターさせていただいてるホシサンさんの‘あまかつゆ’を使ってたこ飯。茹で蛸を‘あまかつゆ’ 大さじ2、お酒大さじ1、生姜薄切りに漬けて炊飯器保温。炊飯器保温実験中。どのくらい柔らかくなるのか…まだ不明。...