レシピブログ
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ベランダの木の芽がでっかすぎ!こんなにでっかいけど、まだ柔らかくて今一番美味しいの。まずは毎年のことながら筍ごはんを食べて〜相方、私の風邪が移って胃の調子が悪くならないように筍薄め〜 *お米…3合(出汁は好みで使っても使わなくても) *筍…薄く小さめに切って200g以上(新鮮で小ぶりのもの) *油揚げ…2枚 油ぬきして超みじん *塩…………小さじ1 *酒…………大さじ1 *薄口醤油…大......
鶏肉と筍の甘辛煮
目からうろこの筍の茹で...
電気圧力鍋クッキングプ...
筍ステーキ*ガーリック...
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噛むほどに旨いカリもち食感。博多で愛される本格「...
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