筍入り焼売。レシピあり

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おいしそう！

もうそろそろ筍も終わり〜今年の出始めに作った筍入り焼売。お家焼売久しぶり。ジューシーで美味しいね〜豚の挽肉は粗みじんのが美味しいョ〜＜筍入り焼売＞＊豚挽肉…多分250gくらい＊塩胡椒＊お酒…大さじ2＊醤油…小さじ1/2＊生姜すりおろし＊戻した干し椎茸…2枚分・玉葱大…1/4コ分みじん・片栗粉…大さじ1・茹でたサイコロ状の筍豚ひき肉を捏ねて調味料を入れてよく混ぜる。玉葱みじん、片栗粉、筍も混ぜる......